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6月5日至7日，河南省行业职业技能竞赛——河南省机关事务系统职业技能竞赛暨助力豫菜振兴美食交流展示活动在郑州举办。河南国凯餐饮服务有限公司代表我市参赛，在比赛中荣获河南省行业职业技能竞赛中式烹调师一等奖、中式面点师二等奖、美食交流展示活动二等奖。
此次竞赛由河南省机关事务管理局、河南省接待办公室、河南省职业技能等级评价指导中心主办，为省级二类赛事，采取现场实操形式，共吸引来自全省各个地市的25个代表队参赛。作为开封市唯一参赛代表单位，河南国凯餐饮服务有限公司高度重视此次活动，结合市机关事务管理局周密组织，多次召开专题会制订工作方案，积极组织精兵强将参赛。在比赛中严格遵循厉行节约、合理搭配、健康饮食、突出特色的餐饮服务理念，重点突出开封特色美食文化，展示浓厚地域特点和良好专业技能。在美食交流展示环节，河南国凯餐饮服务有限公司独创以“包公宋宴”为主题，将包公精神、浩然正气融入饮食文化之中，展现了精湛的烹饪技艺，彰显了对卓越品质的不懈追求、对餐饮文化的深刻理解、对工匠精神的弘扬传承。省委副秘书长，省事管局党组书记、局长，省接待办党委书记、主任刘延军到开封市展台观摩指导。经过激烈角逐，开封市代表队先后荣获河南省行业职业技能竞赛优秀组织奖、中式烹调师一等奖、中式面点师二等奖、美食交流展示活动二等奖。
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