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谷雨时节,阴雨不断。江苏省睢宁县金城街道邱胡社区田家大园生态农业基地,183亩养殖塘的小龙虾迎来销售旺季。随着一个个网笼从水中拖出,一只只活力十足、挥舞着大钳子的小龙虾映入眼帘,虾农们蹲在塘边高兴地分拣着,开怀的笑声弥漫在春风里。“塘里一季养殖小龙虾,一季栽种水稻,种养循环,饭碗始终掌握在自己手里。”养殖户田浩然说。
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“这里最大的优势是环境美、水质好,塘里的水来自庆安水库,养出来的小龙虾不仅个头大,口感也更佳。”田浩然介绍,现在,这边每天能捕捉小龙虾1000斤左右,到5月10日前后,每天可达到2000斤。因为龙虾质量好,收购商大多到地头等着拉货,根本不愁销路。
捕捞龙虾。 顾士刚 摄
2016年,田浩然在邱胡社区流转了一片地,开始从事稻虾综合种养。“第一年,50亩水塘养殖的龙虾卖了近30万元。”田浩然说,此后,他又陆续增加种养殖面积。目前13个综合种养殖板块,最小的5亩,最大的43亩,一共183亩。
在睢宁县农业农村局和金城街道农技人员的指导下,田浩然采用“无环沟稻虾轮作”模式,对稻田进行简易改造。同时,将水稻、黄桃种植和小龙虾、鹅、鸡养殖融合为一个立体式种养殖生态系统。田埂栽植1500棵黄桃树,放养200多只鸡、鹅啄草,吃掉落在地的烂果,避免水体污染。
“鹅粪、鸡粪直接用来肥水,水体中产生大量藻类和浮游生物,为早期虾苗提供充足的食物,每亩可减少150斤饲料投放量。”村民张朝义在田浩然的龙虾养殖基地干活已有3年多时间,一年也能收入10000多元。“田老板说要生态种植养殖,让‘绿色变金色’,我们老百姓都很佩服。这种模式,吸引了大量周边农户来学习。”
“种养循环”形成了一个可循环、可持续动态发展的“生态圈”,实现了共生互利。“种养循环实现零农药、零施肥、零添加,小龙虾和生态稻米都非常受欢迎。”说起他建立的立体式种养殖生态系统,田浩然满脸自豪。
在田浩然带动下,邱胡社区现在有9家家庭农场,稻虾综合种养面积1260亩,年产值达900多万元,带动80多人务工就业。2021年,田浩然被推举为邱胡社区党总支书记。
好生态养出好龙虾。 顾士刚 摄
“农村拥有丰富多样的生态资源和多产业融合的创业机会。邱胡社区打造的立体式种养殖生态系统,有利于实现现代农业绿色循环发展,是实现农业高质量发展的重要手段,应当持续坚持和完善下去。”金城街道党工委书记邢剑表示,街道将在现代农业生态、优质、循环、高效的基础上融入文化、创意等元素,突出生态特色,注重品牌打造和宣传,实现农业休闲旅游、农村电商等多种新业态,实现村一二三产高质量融合发展,真正做到坐享绿水青山,又怀抱金山银山。
目前,睢宁全县龙虾养殖面积近5.5万亩,以稻(藕)虾为主,年产量5200吨,主要分布于庆安、官山、邱集、魏集等镇和睢城街道、金城街道。睢宁县农业农村局年均开展技术培训和服务18场次,受益者达780人次。睢宁县委县政府加快构建绿色低碳生产发展新格局,推动稻虾“种养循环”综合种养扩面、提质、增效,同时提升加工和冷链仓储能力,做大做强龙虾产业,实现全县龙虾产业高质量发展。(完)
【来源:中新网】
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